Costa da Caparica is een Portugees stadje in de gemeente Almada, de zetel van een parochie met een oppervlakte van 10,18 km².

De Costa da Caparica werd op 9 december 2004 verheven tot de stad.

---

De Costa de Caparica behoort tot de gemeente Almada en bestaat uit een kustkordon van 13 kilometer stranden van goudkleurig zand, met natuurlijke landschappen van grote schoonheid en van groot ecologisch belang, van waaruit het bos en de Arriba Fossil van de kust liggen van Caparica.

Deze reeks stranden biedt optimale omstandigheden voor het beoefenen van activiteiten en watersportactiviteiten voor een heel jaar, met speciale nadruk op surfen, windsurfen en bodyboarden, en trekt bezoekers, toeschouwers en beoefenaars van deze modaliteiten aan uit de meest uiteenlopende nationale en internationale locaties.

De Rua dos Pescadores is het belangrijkste commerciële gebied van de parochie, waar een geweldig aanbod van handel en restaurants, gespecialiseerd in de typische gastronomie van de provincie, wordt geparadeerd. De lente, Largo 5 de Outubro vormt een aanvulling op de wandeling met de markt, een commerciële galerij en een servicegebied. Reeds ten westen van de Straat van de Vissers vinden we het "marginale", omlijst door bars en restaurants aan een van de zijkanten, en door het zand van de ander.

---

De typische gastronomie van Almada is om twee redenen vooral gelinkt aan de zee en haar producten. Ten eerste de overduidelijke nabijheid van de Atlantische Oceaan. Maar ten tweede, en niet het minst, zijn de culturele wortels van de inwoners van Costa de Caparica.
Het begin van de vestiging van deze kuststrook vond plaats met de seizoensmigraties van vissers uit Ílhavo en de Algarve, die zich daar langzaam vestigden. Aan het einde van de eeuw. In de achttiende eeuw kunnen we spreken van een eigen cultuur en een gastronomie, gebaseerd op de hulpbronnen van de visserij en de landbouwproducten die worden geteeld in de tuinen van Costa de Caparica.

Dus vandaag zijn het de caldeirada's die het meest opvallen aan de tafel in deze regio, vooral die van xaputa, inktvis, horsmakreel en kokkels, en die van tramelga, een fijne vis met een delicate smaak, bekend bij vissers Costa de Caparica als een "zeekip". Zeevruchten, paddenstoelen en champignons staan ​​op de voorkeuren van de diners. Voor vleesliefhebbers zijn er altijd goede recepten voor varkensvlees, kip of konijn. volg, je kunt een pot met zeer verse sangria niet missen en, om de maaltijd af te maken, een Claudino (een soort bladerdeeg met zoet van eieren) of met een zelfgemaakt ijs.

---