Covilhã

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Covilhã
A Covilhã é uma cidade portuguesa, porta da Serra da Estrela, com cerca de 35 000 habitantes cujo perímetro urbano é formado por cinco freguesias: Covilhã e Canhoso, Teixoso e Sarzedo, Cantar-Galo e Vila do Carvalho, Boidobra e Tortosendo.
É sede de um município com 555,60 km² de área3 e subdividido em 21 freguesias. O município é limitado a norte pelos municípios de Seia e Manteigas, a nordeste pela Guarda, a leste por Belmonte, a sul pelo Fundão e a oeste por Pampilhosa da Serra e Arganil.
É a terra da indústria da lã, de cariz operário, berço de descobridores de quinhentos, hoje uma cidade com Universidade pública.
A Covilhã está situada na vertente sudeste da Serra da Estrela e é um dos centros urbanos de maior relevo da região juntamente com Coimbra, Aveiro, Viseu, Figueira da Foz, Guarda, Castelo Branco etc. O seu núcleo urbano estende-se entre os 450 e os 800 m de altitude.
O ponto mais alto de Portugal Continental, a Torre (1 993 m), pertence às freguesias de Unhais da Serra (Covilhã), São Pedro (Manteigas), Loriga (Seia) e Alvoco da Serra (Seia), sendo, por isso, pertença de três municípios: Covilhã, Manteigas e Seia,7 mas dista cerca de 20 km do núcleo urbano da Covilhã, sendo a Covilhã, por isso, a cidade portuguesa mais próxima do ponto mais alto de Portugal Continental.

É uma cidade de caraterísticas próprias desde há séculos, conjugando em simultâneo factos interessantes da realidade portuguesa.
Turismo
A Covilhã está localizada na área da Serra da Estrela - uma bela montanha no centro de Portugal. Esta montanha tem o ponto mais alto de Portugal continental - cerca de 2.000 m acima do nível do mar - e a Covilhã fica a cerca de 20 km daquele ponto, chamada Torre. Ao longo da estrada sinuosa e estreita que liga a Covilhã à Torre, irá encontrar vários miradouros ou miradouros. Alguns deles são identificados com nome e altitude, mas a maioria deles é apenas "espaço" pela estrada onde pode estacionar o carro e se aproximar dos penhascos.

As vistas destes lugares são lindas. A montanha é grande, forte, rochosa, deserta ... imponente !!!! O ar é fresco e puro.

O Parque Natural da Estrela começa mesmo ao lado da Covilhã e tem dentro do pico mais alto de Portugal Continental, muitas vezes preenchido com neve durante o inverno.

O cenário áspero e montanhoso pontilhado de pequenas lagoas oferece locais de rara beleza.

O centro da cidade tem alguns monumentos para ver e algumas casas senhoriais. Um dos destaques é a Igreja de Santa Maria Maior. Escondido no centro da cidade, tem uma bela fachada de azulejos do século XIX.

Não muito longe do Inferno (a cascata), aproveite a vista de uma pequena área de observação. Abaixo está uma pequena aldeia ao longo das margens do rio Zerere, com as encostas mais baixas do vale agora cobertas de árvores.

A cascata conhecida como Poço do Inferno. O passeio em si é bastante agradável e a cascata também é muito cénica, onde o rio Leander flui através de um desfiladeiro para se juntar ao Zezere bem abaixo. O fluxo de água não era muito espetacular, mas a piscina de água ao pé das cataratas é cristalina.
Gastronomia
A gastronomia de Portugal é muito variada e a Covilhã é uma das zonas com mais pratos típicos como por exemplo Açorda de Bacalhau com Tomate, Pudim de Leite, Sopa da Beira, Sopa da Beira Baixa, Trutas à Moda de Manteigas, Trutas Recheadas com Presunto, Peixe do Rio, Bacalhau à Lagareiro, Bacalhau com Broa, Bacalhau à Conde da Guarda, Bacalhau à Assis, Panela no Forno, Cabrito na Telha, entre outras delícias que não querer deixar de provar!
Clima
O clima do município é mediterrânico sendo que as precipitações são mais escassas no verão. Os Verões apresentam temperaturas altas, enquanto os Invernos têm temperaturas amenas durante o dia e mais baixas à noite. O frio aumenta conforme a altitude, variando de temperaturas mais altas nas partes mais baixas a temperaturas negativas e ocorrências de neve, por vezes abundantes, nas áreas mais elevadas, como a localidade de Penhas da Saúde, acima de 1 500 metros de altitude, a apenas 9 km da Torre. Na área urbana da Covilhã, a neve raramente aparece e geralmente não acumula sobre o solo. Quanto à vegetação, há o predomínio de bosques, com árvores como o carvalho e a azinheira, entre outras. Entre a vegetação arbustiva, a carqueja é bastante encontrada. A vegetação torna-se escassa em direcção à Torre.

O mês mais quente é Agosto, com temperatura média de 22,2°C, enquanto o mês mais frio é Janeiro, com média de 6,2°C. A temperatura média anual da Covilhã é de 13,6 C e a precipitação média anual é de 1 082 mm.
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