Camini in gonne (Monchique)

Monchique, Algarve, Portogallo

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La base di questi camini è solitamente la larghezza dell'intera cucina. Era qui che, ai vecchi tempi, le famiglie rimanevano più a lungo. Il fuoco fatto in queste camini aveva le funzioni di riscaldamento Camino, la cucina stufa e canna fumaria ancora da "curare" le salsicce. In ogni caso il caminetto era sempre aperto, cioè il fuoco veniva fatto vicino a una delle pareti della cucina - nell'area della "Casa" del camino, ma questo non aveva fuochi d'artificio.



A Monchique



Le case di Monchique hanno la tradizionale architettura algarviana sulle pareti bianche e le macchie colorate delle porte e delle finestre, ma nella parte superiore mostrano le tipiche ciminiere, così diverse dalla costa.



Fonte: www.cm-monchique.pt
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