Cassis, Côte d'Azur

Destino de férias de praia
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Cassis
Cassis é uma comuna situada a leste de Marselha, no departamento de Bouches-du-Rhône, na região de Provence-Alpes-Côte d'Azur, no sul da França.

É um destino turístico popular, famoso por suas falésias e enseadas abrigadas chamadas calanques. Os vinhos de Cassis são brancos e rosados, e não devem ser confundidos com creme de cassis, a especialidade da Borgonha, que leva o nome de groselhas negras (cassis), não a comuna.
Turismo
Muitas pessoas classificam o Cassis como o melhor resort de St-Tropez; encravado por falésias, o seu desenvolvimento tem sidomodesto. A principal coisa a fazer é fazer uma viagem de barco até as calanques - entradas parecidas com fiordes que cortam profundamente as falésias calcárias. Várias empresas operam a partir do porto, mas verifique se permitem que saia ou simplesmente passeie e se prepare para o mar agitado. Se está se sentindo enérgico, siga a trilha bem marcada da rota Calanques atrás da praia ocidental; é cerca de noventa minutos a pé até o calanque mais distante e melhor, En Vau, onde pode chegar à costa. A água é azul profundo e pode nadar entre as falésias. É uma experiência a não perder.

Pode alugar caiaques ou barcos em Cassis, às vezes incluindo um capitão, e há algumas roupas de mergulho; O posto de turismo tem detalhes. A espetacular rota des Crêtes, na falésia, liga Cassis a La Ciotat; os miradouros regulares permitem que pare e tire a foto perfeita.
Gastronomia
O mar oferece uma variedade de sabores: sardinha, atum, peixe vermelho, robalo, choco, pargo, congro, tainha, enguia, salmonete, mexilhões, ouriços do mar e lulas. A terra fornece vegetais coloridos pelo sol e cortados quando maduros, mel, ervas, azeitonas ...
O porto está repleto de muitos restaurantes de frutos do mar, que geralmente são bons, devido à enorme concorrência local.

Embora não seja uma região vinícola bem conhecida, alguns dos bons vinhos de Cassis foram encontrados em lugares distantes como os EUA. Brancos frescos e Rosé acompanham os pratos de peixe em muitos restaurantes.
Clima
Cassis está localizado no sul da França, situado a leste de Marselha, situado na costa do Mediterrâneo em torno de um pequeno porto.

Atualmente, o turismo e a produção de vinho são as principais indústrias.

Cassis tem uma topografia impressionante de falésias e calanques que ocupam uma grande parte da costa do Mediterrâneo.

O clima é do tipo mediterrâneo e é mais quente que o norte da França, especialmente no verão. Os verões podem ser quentes e até quentes, quando a chuva raramente cai. Os invernos são geralmente amenos e ensolarados.

Devido à sua localização, diz-se que Cassis tem um microclima temperado, pois está localizado entre as montanhas e o mar.

O clima agradável pode ser interrompido por um clima frio e ventoso, causado pelo vento do norte, chamado de mistral.

Esta cidade é um ótimo lugar para explorar e aproveitar o clima.

O mês mais quente é julho. A temperatura do mar pode chegar a 700F, que é de 0 a 20ºC.
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