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Bruges, West-Flanders, Belgique

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Frietmuseum ou French Fries Museum est un musée situé à Bruges, en Belgique.

Comme son nom l'indique, il s'agit d'un musée dédié à la frite, se concentrant, entre autres thèmes, sur l'histoire de la pomme de terre, l'histoire de la pomme de terre, en passant par la prétendue origine belge de cette friandise, et les techniques de préparation et d'assaisonnement.

Il est situé dans un ancien bâtiment connu sous le nom de Saaihalle, datant du 14ème siècle, considéré comme l'un des plus beaux de la ville, et est ouvert tous les jours entre 10 et 15 heures.

Au premier étage, il y a l'exposition principale. Dans les caves médiévales, il est possible de déguster des frites selon la tradition belge.

Parmi les nombreux objets exposés, il est possible de mettre en évidence une ancienne friteuse restaurée, des pots incas représentant plusieurs variétés de pommes de terre, des peintures et des photographies de frites belges traditionnelles.

Il a été ouvert en 2008, constituant le seul musée au monde dédié à la frite.

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